佘太翠产于中国内蒙古地轴渣尔泰山之中。佘太翠是中国仅有的露天玉矿，中国五千年文明史中发现的最具使用价值的玉石，2007年才被开采出来，于2008年被中国地质界、石材珠宝界知名专家正式定名为佘太翠。

据了解，佘太翠形成于18—24亿年前，是中国玉种之中硬玉品种，与翡翠有相似之处。狭义佘太翠主要指产自乌拉特前旗大佘太镇的玉石矿，有翠绿色、白色、青色三种基本颜色。这种玉产于内蒙古巴彦淖尔市乌拉特前旗大佘太地区，玉矿已探明储量四点一九万立方米。随着大佘太镇以外的新矿不断发掘和开采，广义佘太翠则已经包括了国内外同类石英岩玉，与和田玉定义规则一样，佘太翠定义标准不论产地，一律按其矿物成分来界定。有乌拉特前旗产的灰绿为主的佘太料、乳白的水草料；有巴西产的新坑透水料、老料、冰翠；有甘肃产的紫罗兰料；有新疆产的雪玉、金丝玉、天山翠；鄂尔多斯达拉特旗产的彩玉河槽料。鉴定结果为石英岩质玉的玉石商贸名称都可称之为佘太翠。

说起佘太翠就不由联想到佘太君。佘太君在历史上却有其人，佘太君原名佘赛花，出生于世家大族，成长在官宦之家，生的是体貌淑清、秀美绝俗。佘家和后来的北宋名将杨信一家结为军事同盟，两家在共同抗辽、保卫家乡的过程中结下了深厚的友谊，并为佘赛花和杨信之子后来同为北宋名将的杨业的相识、相恋创造了机会。古代男子向女子示爱，多向所爱之人赠送玉佩来委婉表达。杨业在塞外作战时恰巧拾得一块罕见奇石，就将此奇石雕刻成玉佩赠与佘赛花，以此物作为两人爱情的信物，两人成亲后便开始了戎马一生的军旅生涯。在杨业不幸战死沙场后，佘赛花继承其夫遗志，率领杨门妇孺，不畏艰难险阻继续抗辽，并最终变成了大智大勇的巾帼英雄佘太君。佘太君因功勋卓著受到宋真宗召见，在御前听封时不慎将腰间玉佩滑落，宋真宗见此玉佩莹润无比，甚有过于宫廷之物，便问此玉有何来历。在听完内中渊源后大为感慨，便将此玉定名为佘太翠，以示巾帼之美和恩爱之长。

如今佘太翠也和其他玉石种类一样，常用来制作成手镯等饰品，虽不似古代一般作为定情信物，但其独特的玉质和背后所传承的文化内涵，使佘太翠广受人们的喜爱和追捧。