南红“满肉”是什么意思

是否“满肉”，是评估南红价值高低的一个重要方面。所谓南红满肉，通俗来说，“肉”就是指南红柿子红品种里的不水，打灯微透光但又透不过去的部分。南红满肉就意味着整个成品所有部分都符合“肉”的特征。在很多南红交易场所曾看到过这样的场景：买家询问卖家...