墨玉是和田玉中最为独特的玉种，其颜色多是黑色，因为墨玉在形成过程中吸收了石墨和磁铁等物。墨玉的黑色其实形状大小各有不同有：点墨、聚墨和全墨，点墨，就只是分布着一点点黑色，呈点状分布；聚墨就是黑色比较多且呈云团状分布；全墨，顾名思义，玉的表面全部都是黑色，呈覆盖玉的全身。

另外，墨玉的颜色是其特征，它呈灰黑色、黑色、漆黑色，有时不均匀，因罕见而珍贵。其中最为珍贵的，当属通体纯黑如漆、莹润如酥、光洁如镜者，既无脑性杂质，又无裂纹斑驳。如果色调浅，呈灰黑色、灰晕色且黯淡无光者，就是下品了。墨玉的产出很少，更奇的是产出纯墨玉基本见不到，大多是青玉与墨玉共生、白玉与墨玉共生。

如一块青白玉，有黑有白，黑者即为墨玉，古人称这种玉叫洒墨玉，也称甩墨玉，仿佛以帚蘸墨，淋漓点洒，或成斑点，或成大片小片。这种玉以斑点停匀、疏密得宜者为佳，有的是浓处分不出点来，淡处可以隐隐看到玉质中有黑晕者，都不算太好。最好的是一种墨白相间之玉，黑白界限分明，白如羊脂白玉，黑成漆黑如墨，毫不相混。这样的玉最珍贵，玉工可以根据颜色构造艺术形象，成就天然妙趣，名为俏色，可当做传世之宝。

总之，真正的墨玉产于新疆和田县等，新疆出产的墨玉具有和田玉优秀的品质。玉质硬实温和，纯正的墨玉色调黑暗好似墨水，色调浓厚材质细致，表面纹路细腻光泽度高。