一、蜂蜜深颜色好还是浅颜色好？

这个问题首先要说的是，蜂蜜的品质好坏跟颜色没有关系，与结晶也没有关系。

蜂蜜是随着蜜源植物种类不同，颜色差别很大。无论是单花还是混合的蜜种，都具有一定的颜色，我们总说世上没有相同的树叶，蜂蜜的味道颜色也是一样的，不同地域、不同的气候和不同的花种赋予了蜂蜜独有的味道和颜色。

二、水泥颜色深好还是浅好？

水泥颜色越深标号越高，好与不好具体看用在什么地方。比如砌墙的水泥砂浆，用250号水泥即可，又如一些重要设备的基础，则需要高标号水泥制成的硁，比如525号水泥。水泥标号越高制成的砂浆或砼会更坚硬，但造价也会越高。

三、精油颜色深好还是浅好？

精油颜色浅好。纯精油是装在玻璃瓶中的，所以可透过玻璃观察其状态，如果呈现的状态为清澈透明液体，不会有浑浊感，则是纯精油，精油大多并不油腻、油滑，而是清澈透明像水状，可以将精油滴一滴在面巾纸或白纸上，观察精油的状态，精油挥发干后，一般不会留下油渍，一些含有铁质的精油可能会留下淡淡黄棕色。

四、牛肉颜色深好还是浅好？

浅颜色比深颜色的好，因为牛肉中都含有肌红蛋白，新鲜的牛肉颜色是呈比较浅的淡红色的，冷冻的牛肉因为里面的水分排不出来，时间长了跟牛肉中的肌红蛋白相融合，颜色上会出现发黑的紫红色，这样的牛肉品质上自然要比浅色的牛肉略差！

五、萤石颜色深好还是浅好？

视个人喜欢而定。毕竟,萤石其颜色各有特色如绿色的清透、紫色的浪漫、蓝色的干净以及黄色的尊贵,在此,需看个人喜好而定。

宝石级：它们通常透明并具有鲜艳的颜色，尤其是具有艳丽的祖母绿色、葡萄紫色和紫罗兰色，还有少见的粉红色均属较佳的品种；若具变色效应则更佳。

萤石的颜色丰富，作为宝石的萤石常见浅绿至深绿色、蓝、绿蓝、紫、棕、黄、粉、褐、玫瑰红、深红、无色等。

六、牛腩颜色深好还是浅好？

牛腩的颜色越深越好，生的代表牛肉是精品，浅的就说明牛肉有一点劣质不新鲜。火锅关东煮麻辣烫等之类的，用热水浸泡过再拿去调料味道才会好。

有特别人事是喜欢吃生的牛腩，为的就是把牛腩的蛋白和和新妹一起食用这是特殊人士的一种癖好。

七、铁锅颜色深好还是浅好？

深色好。纯黑色的里面光滑的铁锅是有涂层的，真正的铁锅一般是深铁灰色，铁锅使用以后，特别是烧过菜以后会很快变黑。

铁在高温下会跟油脂发生氧化反应，随着使用的增加，这种反应会越多，颜色会逐渐变深。但这个颜色不是牢固的，碰到酸性物质会变浅。

八、面包颜色深好还是浅好？

一、看面包的品质怎么样。

1、面包体积；面包不是越大越好，面包体积膨胀太大会影响面包里面的组织，面包会多孔又软，要是面包体积膨胀不够多，将会让面包组织变的紧密，颗粒粗糙，因此对面包的体积有限定。

2、面包的表皮颜色；正常的面包表面颜色是金黄色，面包顶上较深而其它地方比较浅。如果面包颜色太深，可能是温度高，或者配方糖量太高等；面包如果颜色太浅，一般属于烤焙时间不够或者炉温太低，基本发酵时间太长等等原因。因此面包表皮颜色的正确与否直接影响，面包的品质。

3、烤焙均匀度；面包顶部如果黑色四面及底部是白色，那么这个面包一般都是烤熟的，有的烤炉上烤焙均匀度主要反映烤炉工序使用的上、下火的温度是否恰当。

二、面包内部

1、面包内部颜色；面包内部颜色一般淡白色或者浅乳色并有光泽。如果制作得当，就会产生丝样的光泽，只有正确的搅拌和完整的发酵状态下才会产生。

2、面包香味；烤面包要使四周产生金黄的颜色，不然面包表皮不能达到焦化程度就没有这种特有的香味。评定面包内部的香味，是面包横切面放在鼻前，用手挖一大孔洞以嗅闻新发出的气味。正常的香味除了不能有过重的酸味外，不可有霉味、油的酸败味或其他怪味，另外，乏味一般说明面团的发酵不够，也是不正常的。

3、面包味道；面包根据配方的不同吃的时侯味道也不相同，但正常的面包入口内应很容易嚼碎，不粘牙，无酸和霉的味道。有时面包入嘴遇唾液会结成一团，产生这种现象是面包没烤熟产生的。

4、面包组织与结构；一般来说，面包内部的组织是均匀，切片时面包屑越少越好。

九、甲鱼颜色深好还是浅好？

这是品种缘故，跟质量无关，譬如湖南洞庭湖品系的甲鱼一般体色较黄，背甲尾部有小刺点，但其甲鱼质量是比较好的，属于比较纯正的中华鳖品系，具有胶汁多，粘结度好，口感醇厚的特点。

再如日本鳖，体色偏白，具有生长比较快，抗病能力强的特点

十、茶籽油颜色深好还是浅好？

颜色浅的好。

颜色深的是土茶油，土茶油质量等级大概3级，土茶油是简单工艺压榨出来的茶油，含有霉变籽，黄曲霉素，有致癌作用。且其中棉酚有毒会使茶油带极深颜色，对人体造成伤害。毛油中含有少量磷脂、游离脂肪酸等可能损害人体健康有机杂质，烹饪时会产生大量泡沫并生成黑色沉淀，影响炒菜美观和风味，还会影响烟点变低。

相反，颜色越透亮越金黄的茶油纯度反而越高，也就是俗称的纯茶油。纯茶油达到甚至超过国标1级，所以纯茶油肯定更干净、卫生。纯茶油也因此价格相对较高，如果卖价在100以下的纯茶油，一般有假的。